Прибыльные караоке-рестораны

 

Вид бизнеса: Общественное питание

Караоке-ресторан  +  кафе с системой организации бизнес-ланча

Адрес: г. Рязань

Стоимость ресторанного комплекса 39 000 000 млн руб

Средняя Чистая прибыль: 1 000 000  - 1 200 000р/мес

 

Ресторан в большом престижном бизнес-центре в элитном районе города

• Организационно правовая форма: ООО

• Срок существования бизнеса в годах: 4

• Количество работников: 35

• Сайт: Два раскрученных продающих сайта, выпадающих на первые страницы Яндекса по всем профильным запросам. Социальные сети,( группы в ВК и Одноклассниках)   -  общая численность несколько тысяч человек, три городских номера телефона.

Документы и лицензии:

Вся необходимая разрешительная и сопроводительная документация в наличии.

Подписанные договора с СЭС, Дез службой, Роспотребнадзором, по ним ведется постоянная работа.

Долгосрочный Договор аренды  до 2021 года на льготных тарифных условиях.

Лицензия на Алкоголь на 2 года с возможностью продления на срок до 5 лет. 

Способ продажи - смена 100% долей ООО - 2 участника

«ООО» с 2011 года, без долгов, без кредитов.

Недвижимость:

Площадь помещения - 860 кв.м.

Основные средства производства:

Кухня укомплектована профессиональным дорогостоящим итальянским ( овощерезки, миксеры, слайсеры, фритюрницы), немецким (пароконвектомат Rational (720 тр) и российским (холодильники, морозильники, элетроплиты) оборудованием.  Имеется отдельное собственное кондитерское производство, укомплектованное полностью итальянским оборудованием ( пекарская конвекционная печь с растойкой, два промышленных планетарных миксера, холодильники, морозильники). 

Все цеха ( холодный, горячий, мясо-рыбный, овощной, кондитерский, сухой) оснащены качественными столами и рабочими поверхностями из нержавеющей стали.

Автоматизированная система склада, производства и продажи IIKO c договором технического обслуживания. 4 моноблока 3 кассовых фискальных регистратора 2 барных и один кухонный принтер, 4 профессиональных радиостанции для связи между этажами. На каждом этаже установлена система громкой связи и оповещения, система пожарной безопасности с датчиками на задымление и температуру, тревожная кнопка, Wi-Fi и система видеонаблюдения (зал + кухня). 

В ресторане накоплен большой фонд дорогостоящей посуды европейского производства для текущей работы и проведения крупных банкетов, конференций, свадеб с возможностью одновременной работы двух этажей. 

На каждом этаже есть посудомоечный цех, оборудованный итальянской купольной посудомоечной машиной COMENDA и стеллажами для посуды из нержавеющей стали

Огромный фонд кухонной утвари и посуды.

 

Инженерия: система принудительной приточно-вытяжной вентиляции, кондиционирования, холодное/горячее водоснабжение. 

 

Оборудование и интерьер залов.

Каждый зал исполнен по отдельному дизайнерскому проекту c соответствующим интерьером и мебелью.

12 плазм. 2 дорогих проектора. 2 больших экрана, 2 караоке-машины AST 100 стоимостью по 300 тр каждая. Профессиональное европейское звуковое, световое и вокальное оборудование общей стоимостью более 3.5 млн рублей

2 дизайнерские светящиеся вывески на фасаде бизнес центра с выходом на проезжую часть. 

 

Режим работы : с 12.00 до 04.00 часов.

Кухня – Европейская , русская, японская

 

Бизнес модель ресторанного комплекса

Зал 1ого этажа с 12.00 до 16.00 работает в формате популярного бизнес-ланча с системой раздачи как для сотрудников бизнес-центра, так и для сотрудников близлежащих офисов, магазинов и банков. Средняя проходимость гостей на бизнес-ланч в день составляет 350 чел. В вечернее время данный зал используется для банкетов, свадеб и тд.

Зал Цокольный этажа  - работает с 12.00 до 04.00 в формате танцевального караоке-ресторана. Данный формат является уникальным для города и за несколько лет завоевал безусловную популярность и репутацию среди обеспеченной публики.  Средний возраст гостей ресторана – 35 лет. 

Разработана, внедрена и успешно используется система скидочных и бонусных карт, общее кол-во выданных карт превышает 1000 шт

 

Рядом с Бизнес-центром имеется огромная  бесплатная парковка на 500 машиномест.

 

В стоимость бизнеса также входит: товарный остаток на сумму 1 500 000 руб. Алкоголь на сумму – 1 млн руб., согласованные наружные вывески